Patungan Ikut Lomba Barista Nasional, Pegiat Kopi Lumajang Bikin Acara ini

Sharing & V60 Competition di Bahan Bakar Kopi, Petahunan. Foto: VisitLumajang/dna

Acara sederhana bertajuk digelar di Bahan Bakar Kopi, coffee shop baru di SPBU Petahunan, Sabtu siang 25 Januari 2020.

Sharing session tentang teknik pembuatan kopi diisi oleh Iis dari Markas Coffee dan Bachtiar (Kilometer Coffee). Sejumlah doorprize dibagikan untuk para peserta kompetisi dan pengunjung di acara seru ini.

Ega, panitia acara ini menyebutkan peserta mencapai 30 orang, baik dari barista kedai kopi maupun perorangan. Ega juga menyebutkan acara ini merupakan penggalangan dana untuk barista Lumajang.

"Ada 2 orang barista Lumajang yang akan mengikuti kejuaraan barista nasional di Wonosobo, Jateng, 7 - 9 Februari 2020 nanti. Tentunya membutuhkan biaya yang tidak sedikit," ungkapnya.

Menurutnya untuk mengikuti kejuaraan barista nasional diperlukan biaya hingga puluhan juta Rupiah, mulai riset kopi di kebun, pendalaman teknik brewing sampai akomodasi lomba.

"Kami ingin kopi Lumajang dapat terkenal di level nasional, karena itu kami para pegiat kopi sengaja menggelar acara ini, sedikitnya dapat mendukung barista Lumajang yang ikut acara tersebut," imbuhnya.

Sharing & V60 Battle Competition merupakan bukti kekompakan pegiat kopi di Lumajang. Khususnya untuk mengangkat dan mengembangkan kopi khas Lumajang.