Ayam Bambu, Menu Ayam Bumbu Plus Rebung yang Spesial dari Jerman Cafe & Resto

Ayam Bambu, menu spesial Jerman Cafe & Resto Sumbersuko Lumajang. Foto: Visit Lumajang/Dnadyaksa

Bicara ayam olahan nggak bakal ada habisnya, mulai digoreng, ala crispy, tumis, ayam bakar sampai ayam bumbu plus kuahnya. Tapi olahan ayam bumbu plus rebung khas Lumajang? Ada yang pernah coba nggak?

Jerman punya satu menu spesial ayam, yaitu Ayam Bambu. Eits! Bukan negara Jerman ya Visiters, tapi Jerman yang merupakan kepanjangan dari Jeruk Manis Cafe & Resto.

Cafe ini dulunya emang kebun jeruk manis yang berada di tengah persawahan Desa Kebonsari, Kecamatan Sumbersuko. Tempatnya luas banget dengan gazebo-gazebo tempat makan yang bisa dipilih sesuka Visiters.

Salah satu menu spesial Jerman Cafe & Resto adalah Ayam Bambu, olahan ayam kampung bumbu dipadu campuran rebung khas Lumajang. Visiters juga bisa request seberapa pedas bumbunya.

"Ini menu idola tiap kali makan di Jerman. Tempatnya juga leluasa untuk makan rame-rame bareng teman, relasi atau keluarga," ungkap Isaac Hardy Yuwono, salah satu pengunjung setia Jerman Cafe & Resto.

Diakui Sekretaris Kecamatan Sumbersuko ini, pelayanan di Jerman Cafe & Resto juga menyenangkan. Apalagi pengunjung juga bisa berkaraoke dengan sound yang tersedia di beberapa gazebonya.

"Bisa disebut wisata kuliner yang ada di Kecamatan Sumbersuko. Selain kuliner, spotnya yang ala taman juga keren untuk berfoto. Dipakai untuk acara bersama banyak orang juga bisa karena ada hall terbuka," tandasnya.