Sate Torpedo Khas Lumajang, Kuliner Unik Dipercaya Menambah Stamina Pria

Sate Torpedo dari Pasirian Lumajang. Foto: Detik

Sate torpedo yang berbahan dasar kelamin sapi jantan menjadi incaran di sebuah rumah makan di Lumajang. Menu unik ini dipercaya memiliki khasiat untuk menambah vitalitas dan stamina pria.

Jika sate pada umumnya menggunakan daging dan lemak, sate torpedo menawarkan sensasi berbeda yang lebih menantang selera. Hidangan ini banyak diminati oleh pengunjung yang datang ke rumah makan di Kecamatan Pasirian, Lumajang.

Proses pembuatannya dimulai dari torpedo atau kelamin sapi jantan yang telah dibersihkan dengan baik. Bahan tersebut kemudian direbus hingga setengah matang agar teksturnya lebih empuk dan siap diolah.

Setelah direbus, torpedo dipotong kecil-kecil dan ditusuk seperti sate pada umumnya. Tahapan ini penting agar bumbu dapat meresap dengan sempurna saat proses pembakaran.

Selanjutnya, potongan torpedo dilumuri dengan bumbu bakar khas sebelum dibakar di atas arang selama kurang lebih lima menit. Setelah matang, sate ditaburi bawang goreng untuk menambah cita rasa sebelum disajikan.

Pemilik rumah makan, Muhammad Agung, mengatakan, "Sate torpedo ini terbuat dari bahan kelamin sapi jantan. Untuk proses masaknya torpedo direbus kemudian dipotong dan dilumuri dengan bumbu bakar lalu dibakar di atas arang."

Dilansir Detik, beberapa pengunjung mengungkapkan sate torpedo rasanya enak dan kenyal, sekaligus untuk meningkatkan stamina. Satu porsi sate torpedo lengkap dengan nasi putih dijual seharga Rp45 ribu dan tetap diminati banyak pelanggan.