Suweg Kukus Lereng Semeru, Kuliner Tradisional Nikmatnya Kebangetan

Banyak orang perkotaan mungkin belum mengenal suweg karena kalah populer dibanding singkong atau talas.

Padahal, suweg (Amorphophallus paeoniifolius) merupakan tanaman umbi yang berpotensi menjadi bahan pangan alternatif pengganti nasi. ‎

‎Suweg merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak tumbuh di berbagai wilayah Pulau Jawa dan memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.

Tanaman ini kerap dijumpai di pedesaan, termasuk di Dusun Rowobaung, Pronojiwo, Kabupaten Lumajang, yang berada di lereng selatan Gunung Semeru. ‎

‎Di wilayah pinggiran yang jauh dari hiruk pikuk Kota Lumajang, suweg kukus kerap disajikan sebagai hidangan untuk tamu. Bahkan, sebagian warga menjadikannya makanan pokok karena kandungan gizinya yang baik bagi tubuh. ‎

Dilansir Antaranews, suweg kukus sambal bawang juga menjadi menu favorit wisatawan yang singgah di Desa Pronojiwo. ‎

‎Sejenak beristirahat di kawasan pinggiran kota bisa menjadi pilihan tepat untuk melepas penat. Menghirup udara sejuk lereng Gunung Semeru sambil menikmati suweg sambal bawang khas pedesaan akan menambah kenikmatan.